29-30 listopada 2022
Ponad 100 przedstawicieli polskich Grup Operacyjnych EPI, w tym rolników, doradców, naukowców i przedsiębiorców miało okazję zapoznać się z celami i rezultatami prac grupy operacyjnej
INTECHDROB
Działamy wspólnie w ramach grupy operacyjnej pod nazwą Zdrowy Drób-innowacyjne metody produkcji drobiu. Projektujemy, badamy i będziemy powszechnie wdrażać innowacyjną technologię produkcji drobiu z zastosowaniem
preparatów mających na celu eliminację antybiotyków. Sukces projektu będzie umożliwiał zmniejszenie zanieczyszczenia środowiska i oszczędności energii wynikające z poprawy parametrów produkcyjnych. Niewątpliwą korzyścią z takiego
działania będzie zrównoważona środowiskowo technologia, która zostanie zaprezentowana w instrukcji wdrożeniowej dla hodowców i producentów drobiu.
Liderem Operacji jest Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy, zaś Partnerami są:
Chcemy wspólnie doprowadzić do wyeliminowania antybiotyków z hodowli drobiu.
Ponad 100 przedstawicieli polskich Grup Operacyjnych EPI, w tym rolników, doradców, naukowców i przedsiębiorców miało okazję zapoznać się z celami i rezultatami prac grupy operacyjnej
Rozpoczynamy pierwsze doświadczenie. Urządzenia gotowe; Cały budynek nagrzany do odpowiedniej temperatury czeka na dostawę piskląt z wylęgarni. Nareszcie kurczęta przyjechały w pomarańczowych koszyczkach. Każde jest
Mimo utrudnień i ograniczeń związanych z trwającą pandemią na terenie Zakładu Doświadczalnego w Chorzelowie trwają prace budowalne i montażowe w zakresie układu pomieszczeń, instalacji C.O.,
Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie jest jednostką badawczo-naukową realizującą politykę Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w zakresie produkcji zwierzęcej i kształtowania środowiska rolniczego. Działalność Instytutu ukierunkowana jest na bieżące i perspektywiczne potrzeby produkcji bezpiecznej i wysokiej jakości żywności w warunkach przyjaznych dla zwierząt i środowiska, jak też wykorzystanie zwierząt gospodarskich dla celów biomedycznych.
Proteon Pharmaceuticals S.A. jest polską, innowacyjną firmą biotechnologiczną i liderem w zakresie rozwiązań bakteriofagowych w przeciwdziałaniu chorobom bakteryjnym w hodowli zwierzęcej. Proteon stworzył zaawansowaną platformę technologii bakteriofagowej, która wykorzystuje biologię molekularną, genomikę, bioinformatykę oraz sztuczną inteligencję (AI) w celu tworzenia precyzyjnych i bezpiecznych rozwiązań antybakteryjnych opartych na naturalnych bakteriofagach.
Zakład Doświadczalny IZ PIB Chorzelów Sp. z o.o. położony jest w Chorzelowie położony jest w północnej części województwa podkarpackiego, w dolinie rzeki Wisłoka. Podstawowym zadaniem Zakładu jest prowadzenie prac badawczych wynikających ze statutowej działalności Instytutu Zootechniki, realizacja grantów badawczych finansowanych przez Komitet Badań Naukowych oraz realizacja prac związanych z postępem biologicznym. W skład Zakładu Doświadczalnego wchodzi 600ha. Wykorzystanie gruntów rolnych, jak i trwałych użytków zielonych skierowane jest w głównej mierze na zaspokojenie potrzeb paszowych hodowanych zwierząt. Prowadzone są hodowle drobiu, królików, bydła i stacja oceny trzody chlewnej.
Forvite P.S.A. (dawniej FANT Sp. z o.o.) jest firmą doradczą w zakresie produkcji i dostarczania nowoczesnych rozwiązań biotechnologicznych dla rolnictwa. Specjalizuje się w oferowaniu alternatywnych technologii produkcji w oparciu o produkty pochodzące z natury. Oferowane rozwiązania doradcze wraz z usługami zapobiegają zagrożeniom dla zdrowia zwierząt i ludzi ze strony mikrobów. Aktywności firmy dotyczą również ochrony środowiska.
W ramach projektu INTECHDROB badane są preparaty bakteriofagowe ukierunkowane przeciwko bakteriom Salmonella spp. oraz Escherichia coli
Nukleoproteiny (m.in. bakteriofagi) – naturalnie występujące komponenty białkowo-nukleinowe zdolne do
specyficznego rozpoznawania i niszczenia bakterii chorobotwórczych (wnikając do komórek
bakteryjnych i powodując ich rozpad). Wykazują naturalną zdolność do replikacji.
BAFASAL® to skuteczny i bezpieczny dodatek paszowy dla drobiu składający się z koktajlu 4 litycznych bakteriofagów, które selektywnie eliminują jedynie bakterie Salmonella. BAFASAL® jest doskonałym rozwiązaniem w zapobieganiu Salmonelli u brojlerów, kur reprodukcyjnych i niosek towarowych, dzięki bezpośredniej eliminacji wybranych bakterii, bez powodowania skutków ubocznych lub jakiegokolwiek innego negatywnego wpływu na ważny dla zdrowia ptaków mikrobom.
BAFACOL to najnowszy dodatek paszowy dla brojlerów, kur reprodukcyjnych i niosek towarowych, działający przeciwko patogennym szczepom E. coli u drobiu. Składa się z koktajlu 5 litycznych bakteriofagów, które selektywnie atakują tylko bakterie E. coli, bez negatywnego wpływu na mikrobiom.
Doświadczenia realizowane są na fermie w Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Zootechniki w Chorzelowie. Zbierane są szczegółowe dane dotyczące efektywności odchowu kurcząt brojlerów przy zastosowaniu badanych preparatów bakteriofagowych w porównaniu do kurcząt nie otrzymujących tych preparatów. W ramach badań określane są przyrosty masy ciała ptaków, spożycie paszy i wody, wykorzystanie paszy na kg przyrostu masy ciała oraz wskaźniki śmiertelności. Selektywnej ocenie poddane są organy wewnętrzne, jak również narządy zewnętrzne. Ponadto przeprowadzamy analizę emisji szkodliwych gazów do środowiska.
Uzyskane dane wprowadzone są do systemu przetwarzającego w celu przeanalizowania, a uzyskane wyniki dadzą podstawę do opisania
Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy
Zakład Doświadczalny IZ PIB Chorzelów Sp. z o.o.
Proteon Pharmaceuticals S A
Forvite P.S.A. (dawniej FANT sp. z o.o.)